おとぎの国エストニアのタリンの空をドローンで飛んでみた。

  ベルリンからふらりと立ち寄ったおとぎの国エストニアは、タリン。 Mavicproで空撮してみました! IT立国としても有名なエストニアの首都の空の旅をお楽しみくだ…

ELLE gourmet最新号でhoxaikitchenとVEGESUSHIが取り上げられています。

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        大好きな雑誌ELLE a tableことELLE gourmet!にhoxaikitchenとVEGESUSHIが取り上げられています。 料理の世界のプレイヤーを紹介するコーナーなようで…

Amazon和食本ランキングにて一位になりました。

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  地味にコツコツやってきた甲斐がありました。 発売から3ヶ月すぎた現在、拙著VEGESUSHIがamazon和食本ランキングで一位になりました。 ひとえに支えてくださる方、応援してくださる方々のおかげだと思い心から感謝しております。 今後も長期に渡って人々に指示されるような定番本になるように地道な活動を続けていくつもりです。     VEGESUSHI(ベジ寿司)…