日本古来の野菜をあじわう。 種市@吉祥寺bacecafe

日本の在来種、古来種の野菜と種のイベントがあると聞いて、 吉祥寺の"種市"に行って参りました。 滋味あふれる古来種の野菜料理の素朴でしっかりしたおいしさを噛み締めながら、日本全国の古来種野菜の生産者さんにまつわる貴重なお話を聞かせてもらったり非常に有意義な時間でした。 base…