前回、クアラルンプールでやったワークショップが
マレーシアで一番読まれている英語新聞のTHESTARにデカデカと紹介されてしまい
その時の記事はこちら
需要にお応えるすために急遽5月の18日、クアラルンプール郊外の隠れ家カフェにて
ワークショップを行ってまいりました！
華僑の皆様ということで、お庭に丸いテーブルがあったのを使い、VEGESUSHIのサークルを作ってみました。
これはこれで可愛いですね！
今回勉強になったのは、マレーシアの華僑にも何種類も集団があり、VEGESUSHIに興味を示してくれるのは古くからこの地に住んでいる古参の華僑の方たちで、彼らは日常的に料理もするためヘルシーで手軽に作れるものを求めているとのことでした。反面、華僑系でもゴージャスな暮らしをしてる人たちはお家でお料理はしない人が多い様子。
(料理ほど楽しい娯楽はないのになあ。笑)
作って食べる皆さんの顔をみれば一目瞭然。
VEGESUSHIでは野菜の寿司を届けるというのはあくまで副次的なもので、
僕が届けたいのはこういうみんなと共有する楽しい時間何だと再確認した
二度目のマレーシアでした。
今後はタイとシンガポール、そしてまたマレーシアが予定されております！
映像はこちら。
