大好きな雑誌ELLE a tableことELLE gourmet！にhoxaikitchenとVEGESUSHIが取り上げられています。
料理の世界のプレイヤーを紹介するコーナーなようでして、人にクローズアップされています。
この雑誌を読んでいる人には馴染みがないはずのデザイナー目線のお話をしました。
デザイナーは、デザインの切り口から食べ物をどう捉えるのか？
もし書店で見かけたら読んでみてくださいね！
おとぎの国エストニアのタリンの空をドローンで飛んで...