コンセプトメイキング、フードデザインを担当しております
VEGESUSHI(vegesushi.eu/jp)が日本農業新聞に取り上げられました。
(以前のデジハリのイベントに取材でいらしてたのはこちらの新聞社でした)
まさかのカラー、まさかの特大記事。もっと小さいと思ってた。。笑
菜食兼美 食いねえ のコピーにプロのライターの力を感じますね。
hoxaiキッチンスタジオも端っこに映ってます。寿司を作ってるのはVEGESUSHIシェフのケイくん。
大きく取り上げていただき感謝です。日本の農業に携わる人たちにどう見えるのか、気になるところです。笑
今後も活動頑張ってきます。とりあえず今年の秋は二回ヨーロッパでケータリングが控えてます。
日本でもイベントごとでのケータリングがあれば駆けつけますのでご相談ください。食いねえ！！
