だいこん・かぶまつり

実家の畑で大根とカブをとってきました。
世田谷の我が家に郵送してちょびちょび食べてます。

先日植えたジャガイモが八月に収穫されるので、それも楽しみです。

大根とカブを消費するレシピ考え中。

和風カポナータ
なす
トマト
大根
舞茸
ニンニク
オリーブオイル
鷹の爪
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでいため、
油に香りが移ったら、食べやすくきった野菜を同時にいれる。
このとき、トマトは一個のこしておく。
かき混ぜながらじっくり
いためたトマトの皮が細い線状にまとまってきたら
出来上がりの合図。最後に生のトマトをつぶしながら
醤油をいれて塩胡椒して、
さらに三分いためれば出来上がり。
パスタと混ぜても、ご飯にかけてもおいしい。
カブと豆乳のポタージュ。
カブ、
豆乳
コンソメスープのもと。和風だしでも。
カブを煮詰めてミキサーにかけ、
豆乳とスープのもとを加えてことこと15分煮る。
器に盛り、炒り玄米などをトッピング。
あまったかぶは、甘酢でつけるとうまい。

鏡リュウジさんと対談してきました。

 雑誌MISTYの対談であの鏡リュウジさんと対談してきました。

ワインのおいしいお店で
19時半から夜中の三時まで!
占いから宗教学、社会学とすっかり話し込んでしまいました。
僕は12時くらいに失礼しましたけど、もっといたかったです。
こんな方とお話する機会があるんだったら
もっと宗教学まじめに勉強しとくんだったと反省。
翌朝Sugerが偶然電車であったそうです笑
シンクロニシティおきてますねー。

前回の浴衣デートのこたえ。

先日の記事
の写真は。。。

 こちらのサイトの撮影でシターーーーー

え?本当にデートだったなんて思ってないって?
うん。。そっか。。
友人のマツムラさんが作った東京キッチュという
おもしろヘンテコ通販サイトの商品紹介なんです。
ひょうたんスピーカーとか和風ダイニング系のおみせで
需要がありそうだなー。
しかしモデル女子のチサさんは本当に浴衣が似合っててきれいでした。
この人とリアルデートできる人は幸せね。
着付けの方も、写真家のかたも、みなさん超プロフェッショナルでした。
たのしい撮影だったー。

圧力鍋がうちに来た。

“唐代の火薬” ”グーデンベルグの活版印刷機”

とならぶ人類の三大発明の一つ
“圧力鍋”
この画期的な調理用具によって
人類は半日かけて作っていた豚の角煮を
ものの30分で作る事ができるようになったのです。
他にもこれで米を炊くともっちりとしあがるので、
ウチの炊飯器はパウンドケーキをつくったりして余生を過ごすことに。
うれしいので角煮どんぶりをつくりました。
あんまりおいしそうにうつってない。。
角煮にはゆでたチンゲンサイがよく合います。
ネギを小口切りにしてそえて、ご飯に煮汁をかけるだけで
文句なしの最強どんぶり。
煮たまごがほしい。。

結局シブヤ大学に応募してくれたのは..

20名の枠になんと「129名」の応募がありました。
おいおい、すごくないか。

どんな授業になるか、お楽しみに!
掲載わすれ!

FMトーキョーに出演したときの写真。

 
だれあれー?ラグフェアー?とか言われてました。
ラグフェアーにしつれいでしょ。

雨は手のひらにいっぱい

毎年春になると
まるで体中から芽が出てくるみたいな
むずがゆいような感じがして、
いますぐどこかに行きたくなったり、
何かを始めたくなったりするのですが
今年の春は雨が降ると、こんな気分になります。

はね上がる水たまり  

よけて通る事も  できずにいる僕は  

走り去るバスの煙  消えるのを見てる  

雨は手のひらにいっぱいさ  そうさ僕の心の中までも  


行くあてもない街で  

空はどこも同じ  泣き顔を見せてる  

あたたかい安らぎは  今はまだ遠い  

雨は手のひらにいっぱいさ  

そうさ僕の心の中までも

シブヤ大学で講師やります。






告知です。
シブヤ大学で講師をやることになりました。

受講は女性限定ですが、興味のある人はぜひきてね。
僕は占い師と普通の人の間の立場でいろいろコメントしようと思ってますー。

いや、だからあの、、本業はデザイナーなんだってば。

占いの法則。


あなたは占いを信じるタイプ?
それとも、信じないタイプ?
もしかして、雑誌で占いコーナーを見つけるとつい読み込んでしまい、そのたびに一喜一憂していませんか?
占いが私たちを魅了して止まないのは、「自分についてもっと知りたい!」という探究心を刺激してくれるからなのかもしれません。

そもそも、テレビや雑誌、携帯コンテンツなどなど、私たちの生活に溢れる「占い」とは、いったいどんな法則にしたがって、どんなふうに私たちに伝えられているのでしょう?

今回の授業は、占い師ユニットNOT FOR SALEのJunoさん、Hoshiさん、Sugarさんらを講師に迎え、占いの中でももっともポピュラーな「占星術」を中心に、占いの考え方や読み方、伝え方を学びます。「占いの法則がわかれば、特別な能力がなくても、誰でも占い師になることができます」と語るのは、Junoさん。

あなたの知らないあなた、家族や友人、世の中のできごと……
分かっているようで分からないことも、「占い」という“フィルター”を通せば、また違ったカタチで見え、
あなたの“今”と“これから”を考える手がかりになるかもしれません。

【授業の流れ】
・ 15:00~15:15 はじめに 
・ 15:15~15:45 グループワーク「占いの法則を知って、実際に占う」
・ 15:45~16:05 発表
・ 16:05~16:50 講評&質疑応答
・ 16:50~17:30 講義&質疑応答

(授業コーディネーター:小倉若葉)

【注意事項】
※1:本授業は、【女性限定】となりますので、予めご了承ください。
※2:受付時に「500円」でお飲み物をご注文いただき、お飲み物と一緒に授業を楽しみください。また授業終了後、教室『Flax』は通常営業となります。そのまま、先生と懇親を深めていただいても結構です。

占いラウンジ。

3月13日
渋谷Lazy Worker’s BarでNotForSaleFortune Loungが行われました。
じつはこのとき初ライブだったのです。
パフォーマンスしたRyoz、Juno、Hoshiおつかれさまでしたー。
緊張したね。

終わったあとはラウンジで占い。
フロアから流れてきたお客さんで大盛況でした。俺も占いのスキルあげないとなあ。

寒いから野菜と豆乳のポタージュつくりました。

朝起きるのがつらくて
布団の中にいるのに起きて仕事をしてる夢をみたそうげんです。
はたらいた充実感だけあって何にも進んでない。。。。
時間をかえせ!
さてあんまり寒いのでお昼に野菜のポタージュをつくってみました。
*野菜と豆乳のポタージュ。
つくりかた
ジャガイモ一個、ブロッコリーひとかけら、タマネギ半個を
こまかくきって鍋にいれて
半分ひたるくらいの水でことこと15分煮ます。
フードプロセッサーでピューレ状にしたら
鍋にいれ、豆乳を一カップいれてさらに15分煮込みましょう。
タマネギのうまみがでているけど、コンソメ一個、
ベジタリアンの人は、昆布だしを加えてください。
塩で味をととのえて、パセリなどをちらしたら出来上がり。
僕はディルシーズニングを入れてしまいます。
(ディルとは北欧で好まれて使われている香草のことです。)
岩塩はいってるので味もついて便利。
見た目はあっさり風味なんですけど、
ジャガイモなんかがとけ込んでいて、かなり味が濃厚です。
めんどくさそうに見えますが、実際は待ち時間が大半なので
本を読みながらでも、ほかの料理を作りながらでも
わりと簡単にできますよ。