WIREDHOTEL Asakusaでコラボイベント行いました。

 

 

 

 

 

光栄なことに、先日カフェ・カンパニーさんが手がける、WIRED HOTEL Asakusaさんと

コラボイベントを行いました。浅草に滞在して、

一泊二日の時間の中、国際的な下町の浅草のフィールドワークとVEGESUSHIのコンセプトを

同時に学んで、新しい日本食のアイデアを探っていくという試み。

そして、その合宿イベントだけでは参加者が収まりきらないため

次の日にはもう一回こちらでワークショップを行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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参加者も国際色豊かで、東京の中でも浅草はかなりhoxaikitchenのコンセプトに合う場所だなーと感じました。

またコラボイベントがあったらお伝えしますね!

 

WIREDHOTEL Asakusa

http://wiredhotel.com/ja/