VEGESUSHIの押し器、最近変わりました!

 

VEGESUSHIワークショップで、よくご質問をうける、押し器は何を買えばいいの?

ですが、ここ最近は大きめの8つぎりスタイル(書籍 VEGESUSHIで使われているものです!)

から、小さめの5つぎりスタイルに変化してきました。

 

ということで、これがおすすめ。

桧 押し寿司型 五つ切り

桧 押し寿司型 五つ切り

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梅沢木材工芸社
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理由は3つ。

・一つでお腹いっぱいにならなず何個もつくれる

・出来上がったVEGESUSHIがかわいい

・手に入れやすい

です!

 

価格もお求めやすいし、ワークショップのように何度も挑戦したいときに

大きな押し器ではどうしてもお腹いっぱいになってモチベーションが。

でもこれなら小さなお菓子を作る感覚で気軽に楽しめます。

 

次に出版する書籍第二弾ではこれを使ったメニューを紹介予定です。

お楽しみに。